Sinopsis:
Un plato típico de Ichupampa que refleja la vinculación de su gente con la tierra que se convierten en el sustento diario de sus pobladores. Pero tales comidas caen en desuso ante la introducción de ingredientes externos. Por ello y porque la gastronomía es parte de la identidad de todo pueblo es importante no olvidarla.
Año:
2008
Categoria:
Documentales
Duración:
8:30 '
Ubicación:
Region:
Arequipa
Provincia:
Caylloma
Distrito:
Ichupampa
Dirección:
Ichupampa
Grupo Cultural:
Otros
Lenguas:
Otros
Titular Derechos:
Documental Peruano: docuperu@docuperu.pe
Autoría:
Proyecto: Identidad Cultural a través de los medios audiovisuales
Derechos de Reproduccion:
a tratar
Pertenece:
Otro
